הרומן בין ישראלים לדובאי הוא הלוהט ביותר של השנים האחרונות, ואחרי שכל המי ומי ביקרו שם, הגיע תורו של השף טום אביב. אלא שבניגוד לכוכבים אחרים, הוא לא הגיע רק לפלז'ר אלא גם לביזנס.
אביב הגיע לדובאי ביוזמת הקונסוליה הכללית של ישראל בדובאי ומשרד התיירות על מנת להשתתף בפסטיבל הקולינרי Taste of Dubai אשר התקיים במהלך סוף השבוע האחרון. באמירות. אביב הוא השף הישראלי הראשון שמשתתף בפסטיבל קולינרי באיחוד האמירויות מאז נחתמו הסכמי אברהם בספטמבר 2020.
טום, חביב במטבחים ובמדורי הרכילות מאז זכה בתוכנית מאסטר שף בשנת 2016,הסתבך לפני כשנה וחצי כשהכה אדם שחשב כי תקף את כלבו מחוץ למסעדה שלו. אביב קיבל שלושה חודשי מאסר על תנאי וקנס בסך 2500 שקלים, ומאז הוריד פרופיל והוא משקיע את כל כולו בעסקיו במרוקו ובארה"ב.
השף טום אביב: "אני נרגש לייצג את ישראל ואת המטבח הישראלי לראשונה בפסטיבל אוכל בדובאי, זהו כבוד גדול עבורי להביא מעט Taste of Israel ל-Taste of Dubai".
וואלה! סלבס יכולה להרשות לעצמה כרטיס אוטובוס לאילת, וגם זה אחרי שהיא לוקחת הלוואה.