- היי איתי, מושיק סגר את המקום בשבילך?
- אני אבשל בקרפה דיאם, לערב אחד אני אהיה שף. הם עושים ערב אתני כזה ומושיק, אחד האנשים היותר יקרים לי, ביקש ממני לעשות תפריט. ככה אני מעניק לעצמי מתנת יומולדת."
- מה תכין?
- "אני בדיוק יושב על התפריט. חציל עם ריקוטה, ריזוטו, פוקצ'ות, ברוסקטות."
- כולך בהשקעה.
- "ברור, כל דבר שאני עושה."
- שמענו שאתה חוגג מסיבת רווקים במלון באילת.
- "כן, ניקח כמה סוויטות לחברים. בעיקרון, אנחנו מסדרים שם איזה עניין. הם נותנים לי סוויטה בחינם."
- ומה עוד?
- "אני עושה חינה בשדרות, מסורתית, כמו שההורים שלי עושים, אני אעשה את זה במקום שבאתי ממנו."
- והחליפה מוכנה?
- "כאוס יעשו לי אותה. הם לקחו את זה כפרוייקט, בחרנו בדים. הם הכי מקסימים. משהו פראי."
ממש כמוך, גבר גבר!
איתי חוגג ומבשל
ציפי ערוסי וניצן כרובי, צילומים: יח"צ, אביב חופי
21.6.2005 / 18:15