העיתונאי רוני קובן אירח בתוכניתו "פגישה" את השפית רותי ברודו, ובמהלך השיחה התייחס לתופעה שלדבריו הפכה לנפוצה בתוכניות הבישול - "קידום של דמעות".
קטע מהראיון, שפורסם בעמוד האינסטגרם של כאן וקובן, הצליח להרגיז את השף חיים כהן, שלא נשאר חייב.
בקטע המדובר אמר קובן: "זו המחלה שלכם בעמוד ב-12, הקידום של הדמעות", ואף חיקה בציניות מתמודדים: "מאיפה למדת להכין את הקציצות האלה? הן של סבתי... מוזיקה מרגשת... חיים לחלוחית".
ברודו, מצידה, לא ממש התרגשה מהביקורת והודתה: "אבל לא אני, זה לא מרגש אותי הדברים האלו, סבתות לא מרגשות אותי".
מי שכן שהביקורת הזו כן הצליחה להרגיז אותו הוא השף חיים כהן, שהגיב לקובן בתגובה חריפה: "למה אתה מזלזל בקציצות של הסבתות????? כן גדלנו עליהן וכן זה מעורר געגועים לתקופה ולאנשים שאינם... אני מאחל לכל אדם שיהיו לו זיכרונות וגעגועים כאלה... כשמדברים על תרבות אוכל ומטבח מקומי - לסבתות האלה יש מקום בראש הפירמידה".
כהן המשיך ותקף: "זה שאנשים מחוברים לעבר שלהם ולאוכל שגדלו עליו ולסבתות שלהם - זו מתנה!!! לא מתאים לך להיות ציני ומזלזל!!!".
כזכור, כהן וברודו מכהנים יחד כשופטים בתוכניות הבישול "מאסטר שף" ו"המטבח המנצח" - אך נראה שלמרות השותפות המקצועית, בכל הנוגע לנוסטלגיה ולרגש באוכל, הם ממש לא באותו צד.